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发布时间:2022-09-10 14:12:42

种鹅越冬饲喂袋装饲料的制备

种鹅越冬饲喂袋装饲料的制备

当前对于秸秆的利用开发程度有限,大多付之一炬,或用于农户取暖生火所需,如能有效地开发秸秆资源,将使生物质能得以充分利用。北方冬季漫长,无青草期长达6个月以上,而鹅属草食动物,具有耐粗饲特点。加之鹅半年产蛋半年闲的特点,北方种鹅养殖户多在冬季采用粗饲料为主、精饲料为辅的生产方式,而经过发酵处理的黄储饲料,可有效提升作物秸秆的营养价值,不仅增强了适口性,同时也降低了饲养成本。传统的黄储饲料一般采用窖储、池储、塔储和壕储等,不仅工程量大,也不合适小规模种鹅养殖户使用。灰蓟我们结合种鹅生产的实际特点,研发了玉相比电子级铜箔米秸秆的袋装黄储技术,因其用料少,制作简单,即开即用,储藏方便,不仅节省空间,而且一年四季可用,因此,被越来越多的养殖户所接受。

一、制作原理

玉米秸秆经过处理后,装袋压实密封。黄储饲料发酵的原理是,在适宜的温度、湿度,密闭的厌氧条件下,通过添加一定量的高活性微生物复合菌剂,可以将秸秆中的纤维素、半纤维素和木质素大量降解,产生糖类,继而又被转化成乳酸和挥发性脂肪酸,使储料pH值降到4.5~5.0,抑制了丁酸菌、腐败菌等有害微生物的酯键发生酶解,增加秸秆的柔软性和膨胀度。经袋储后,玉米秸秆转化成鹅喜欢采食的优质粗饲料,有效提升了原秸秆饲用价值。作为袋储好的玉米秸秆,开袋即食,不会产生腐败等问题,只要不漏气、进水,就可以长期鳞茎碱茅储存饲喂。

二、制作方法

1.准备设施:塑料袋选取较厚的双层聚乙烯薄膜,长度大约1.5米。采用聚乙烯绳一侧扎紧,待用。

2. 粉碎:如果条件允许,尽量选取新鲜无霉变的秸秆。要想微储效果好,在储前必须将秸秆切短至1~2厘米,这样有利于压实,排出多余气体,形成密闭条件。要将其中硬节和混入的其他坚硬物质挑出,如石子、铁丝等,以防止扎破塑料袋。还要注意油污、泥土及土块不要混入,以防引起黄储料局部变质。

3. 准备菌液:可选择合适的糖类和发酵制剂或益生菌,按说明书比例混好并搅拌均匀。

4. 加水川桑:往粉碎好的玉米秸秆里加水,为后期发酵奠定湿度基础。加水标准以用手轻握时感到手湿,但不滴水为宜。如果水分过低便不易压实,进而会影响微生物活性仅在10几天内就完成了檐高5.1米,使发酵失败;如果水分过多则易板结,无法保证黄储品质,一般秸秆含水量在65%~75%时最适合乳酸菌繁殖。

5. 装袋:装袋时要一层一层压实。每填15厘米厚秸秆,撒一层糖类及发酵剂的混合物,逐层撒并压实,可用人工踩实。注意在压实过程中,不要将塑料袋弄破,以防漏气。当装至袋口时,经用力压实后,用捆绳反复延续加强技术攻关将袋口捆实。用事先准备好的胶带,将塑料袋出现破损的地方封堵严实。随即进入储藏期。

6. 储藏:储藏的成功与否,与环境条件息息相关,其中温度是重要一环。储藏的温度最好在15~25℃之间,温度过低,乳酸菌活跃性低,发酵较慢;温度过高,会导致黄储变质腐烂。另外,在储藏过程中加强对塑料袋密封情况的检查,防止鼠、虫、鸟类短萼紫茎的破坏,如发现有破损现象,应及时修补漏洞。一般储藏3~5周就可以开袋使用。

7.品质鉴定:优质的玉米黄储饲料色泽黄亮,味甘酸,松散柔软不粘手,pH 值为3.4~3.8,含水量为65%~75%。由于黄储不受秸秆含水率限制,一年四季都可以做,能很好地满足北方种鹅冬季对优质粗纤维饲料的需求,有效降低了种鹅养殖的成本,是非常有推广价值的饲料储存技术。(吉林省九台市动物检疫站 于海彬 邮编:130500)

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